Miksi mä en ole koskaan aikaisemmin tajunnut tätä? Paistettu riisihän on nerokasta hävikistä herkuksi sapuskaa! Tein oman versioni alla olevista aineksista. Lisäksi laitoin sekaan eiliseltä ylijäänyttä paistettua jauhelihaa, jonka lämmitin mikrossa. En halunnut paistaa kerran paistettua j.lihaa enää uudelleen. Kaikki äitini reseptit -blogissa on enemmän asiaa oikeaoppisesta paistetusta riisistä, kurkkaa myös sinne, jos aihe kiinnostaa.
Paistettu riisi
6 dl keitettyä riisiä
6 dl keitettyä riisiä
1 punasipuli
1 vihreä paprika pilkottuna
2 dl pakastemaissia
2 muna
2 rkl Becel juoksevaa
2 rkl soijakastiketta
1 vihreä paprika pilkottuna
2 dl pakastemaissia
2 muna
2 rkl Becel juoksevaa
2 rkl soijakastiketta
Paloittele paprika ja sipuli. Laita öljy pannulle kuumenemaan. Anna kasvisten paistua pannulle hetken ja lisää sitten riisi. Riko kananmunien rakenne haarukalla. Kun ainekset ovat kuumentuneet, tee paistinpannun keskelle tilaa ja kaada sinne munat paistumaan. Anna munien paistua hetken ja sekoita ne sitten riisiseoksen joukkoon. Mausta haluamallasi tavalla, esimerkisi thaimausteella ja soijalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Olen iloinen jokaisesta saamastani kommentista.